A seulement 1h30 de Paris se trouve un joyau d’art et d’architecture : la Bella Firenze. Classée au patrimoine de l’Unesco, et on comprend vite pourquoi quand on la voit pour la première fois, la capitale toscane ne peut qu’émerveiller. Bien que petite par sa taille, il faut plusieurs jours pour découvrir tout ce que cette ville a de trésors. Il faudrait s’arrêter dans chaque église, visiter chaque musée tant il y a d’Histoire et d’art dans chacun de ces édifices. En passant quatre jours sur place, j’ai déjà ou avoir un bel aperçu. Les journées étaient intenses et chargées mais je repars, comme souvent, avec une envie de vite y retourner et compléter ma visite. Contrairement à Naples où il était plus question de flâner que de visiter des musées, Florence impose que le séjour soit culturel. Et même si vous partez avec une envie de flâner, vous ne pourrez pas vous empêcher de pousser la porte de ses nombreux monuments. Et ici l’art s’affiche même ne pleines rues. Petit tour des choses à faire, à voir et des bonnes adresses.
Transport et hébergement
Depuis Paris, le moyen le plus rapide reste l’avion. Selon la compagnie et la période, mais comme pour toute destination, les billets peuvent aller du simple au double. Pour Florence comptez en moyenne 200€ avec un vol Air France. Il est aussi possible de se rendre à Florence en train mais les tarifs avec la SNCF ne sont pas forcément avantageux et le trajet long (entre 9 et 12h). Pour un weekend, il est donc préférable d’opter pour un vol en avion.
Quant aux hébergements, vous aurez le choix dans Florence. Il y a des hôtels pour tous les prix, des locations Airbnb. Pour ce séjour, nous sommes restés à l’hôtel Corona (il est partout celui-là) au coeur du quartier San Giovanni. Ce n’est pas le genre d’hôtel que je choisis en temps normal mais il était très bien situé, le personnel au petit soin et les chambres propres. Parfait pour y passer quelques jours.
Les visites par quartier
San Giovanni
C’est le quartier le plus touristique de la ville. Et pour cause, c’est celui où se trouvent la plupart des églises et des musées les plus importants de la ville. A commencer par cathédrale Santa Maria Del Fiore aussi appelée Duomo. C’est un immanquable et vous ne pourrez pas la rater. Imposante, sa façade 19ème est l’une des plus belles que j’ai pu voir, si ce n’est la plus belle. Le quartier alentour de la cathédrale est quasiment totalement piéton et sur la place, en face de la cathédrale, se trouve le baptistère. Il existe un pass combiné à 30€ valable 3 jours qui permet de visiter la cathédrale, la crypte, le baptistère mais aussi qui permet d’accéder en haut du dôme et de grimper en haut du Campanile. 463 marches très étroites à gravier pour le premier, 414 pour le deuxième. Mais vous ne regrettez pas une fois arrivés en haut.
En vous promenant dans les rues alentours vous tomberez probablement sur la Casa Di Dante où le poète a vécu, ou encore la chiesa Santa Trinita à quelques pas de l’Arno. Si vous n’avez le temps que pour un musée, il faut absolument faire la Galerie des Offices. Comptez au minimum 3 heures pour « tout » voir. Ici on retrouve les oeuvres de Raphaël, Michel-Ange, Caravage ou encore De Vinci pour ne citer qu’eux. Sur la route des Offices, vous croiserez le Palazzo Vecchio sur la Piazza de la Signoria.
Santa Maria Novella
Bien que moins touristique que San Giovanni, il ne faut pas manquer le quartier de Santa Maria Novella. C’est dans ce coin que les Médicis s’étaient installés et ont laissé trace de leur passage. Outre la basilique Santa Maria Novella qui donne son nom au quartier, on peut y trouver la parfumerie Officina profumo-farmaceutica di Santa Maria Novella, ancienne officine d’apothicaire. C’est la pharmacie la plus ancienne d’Europe, localisée dans une ancienne chapelle. C’est gratuit et ça vaut le coup d’oeil. Un peu plus loin, délimitant les deux quartiers, l’église San Lorenzo et son marché : des sacs, des ceintures en cuir mais aussi des foulards et autres souvenirs.
Santa Croce
Un peu plus à l’est, le long de l’Arno, se trouve Santa Croce un quartier vivant et populaire du centre historique. C’est le quartier des artisans du cuir et pourtant peu touristique. peut-être parce que les hôtels se font rares ? Il faut en tout cas s’y arrêter et visiter la magnifique basilique de Santa Croce, sur la Piazza du même nom. La façade, splendide, n’a été ajoutée qu’au 19ème siècle. C’est dans cette basilique, Panthéon des gloires italiennes, que reposent Galilée, Michel-Ange et que l’on retrouve les sépultures de Machiavel, Dante ou encore Rossini.
Oltrarno
Terminons le tour des quartiers de Florence en traversant l’Arno et le Ponte Vecchio. Ici, on est loin de l’agitation du centre et on profite des jardins nous offrant une vue imprenable sur Florence. Attention, ça grimpe! Mais après avoir traversé le Giardino Del Rose (le jardin de la rose) dont l’entrée est gratuite et jonché d’oeuvre de Folon, nous arrivons Piazza Michelangelo et son belvédère. Un peu plus haut se trouve l’église San Miniato. On continue la promenade en redescendant un peu avant de remonter vers le Giardino Bardini puis enfin le Giardino Boboli (Il est existe un pass Combiné à 18€ pour les deux jardins – attention en ce moment l’entrée pour Boboli ne se fait que via le Palazzo Pitti). Privilégiez les beaux jours pour découvrir ces deux magnifiques jardins à l’italienne fleuris. Pour terminer la journée, une visite de la basilique Santo Spirito et pourquoi pas un spritz sur la Piazza qui porte son nom ?
Où manger ?
Quand on va en Italie, on y va aussi pour bien manger. La cuisine italienne est très simple mais généralement copieuse et peu onéreuse. Nous avons réussi à chaque fois à trouver de bonnes adresses dans des ambiances toujours très sympathiques. Nous sommes restés autour de notre hôtel en grande partie mais i y avait de quoi faire.
Trattoria Antellesi, Via Faenza 9 : personnellement celui que j’ai préféré pour l’ambiance, la déco et les plats. Le dessert, le Zucotto, est à tomber et ils offrent le digestif. Nous avons goûter le meloncello. J’ai adoré.
Da Garibaldi, Piazza del Mercato Centrale : bons plats pas chers, accueils chaleureux et déco typique.
Mercato Centrale, Piazza del Mercato Centrale : en plus du marché traditionnel, on y trouve à l’étage un food court. Il y en a pour tous les goûts, l’ambiance est top le samedi soir, et ce n’est pas trop cher.
Panini Toscani, Piazza del Duomo : adresse pour manger sur le pouce dénichée sur le blog de Caroline. Juste en face de la cathédrale, les sandwiches, à composer soit même sont bons et copieux. Attention, il y a du monde les weekends.
Ristorante Il Pennello, via Dante Alighieri 4 : c’est ici que venait boire et manger les plus grands peintres de la Renaissance. Depuis l’endroit est devenu un restaurant proposant de bons plats, toujours dans un budget raisonnable. Et on a été très bien accueillis.
Osteria San Niccolo, via di S. Niccolo 60 : c’est de l’autre côté de l’Arno que l’on déniche les meilleures tables. Nous sommes tombés un peu par hasard sur cette jolie adresse où nous avons croisé uniquement des italiens. Ça ne pouvait donc pas être une mauvaise idée. L’ambiance est sympathique, typique et on y a une nouvelle fois bien mangé.
Caffè Gilli, Piazza della Republicca : certes ce café du 18ème siècle est très touristique mais le chocolat est délicieux. Et rien que pour le cadre il faut au moins y rentrer. Pour payer moins cher dégustez votre pâtisserie et votre café au comptoir.
Pour retrouver toutes mes adresses à Florence et ailleurs, je vous invite à me suivre sur Mapstr : @laboodeuse
